ليه تكون عضو عادي لما ممكن تكون عضو فعال ونشط
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 كيك البرونيز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة نفسها
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 189
تاريخ التسجيل : 08/03/2008

مُساهمةموضوع: كيك البرونيز   الإثنين مارس 10, 2008 1:54 am






المقادير :

- نصف كوب أو إصبع زبدة .



- ثلاث أرباع كوب سكر أبيض ناعم الحبيبات .



- نصف كوب سكر بني .



- شيكولاتة داكنة مقطعة مكعبات .



- ملعقة كبيرة عسل أو شراب ذرة .



- بيضتين .



- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة .



- ثلاث أرباع كوب طحين .



- ملعقتين كبار كاكاو بودرة .



- نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر .



- رشة ملح صغيرة .



الطريقة :



- ينخل الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو .



- يحمى الفرن على حرارة عالية .



- يدهن قالب مربع أو مستطيل بالسمن أو الزبدة ويرش بالطحين .



- في قدر صغير وعلى حرارة متوسطة توضع الزبدة والسكر بنوعيه والعسل والشيكولاتة ويحرك المزيج حتى يمتزج وتذوب مكوناته فقط (لا يغلى) .



- يترك حتى يبرد .



- يخلط البيض باستعمال شوكة مع الفانيليا .



- يضاف مزيج الشيكولاتة ويحرك جيداً بدون خفق .



- يضاف خليط الدقيق والكاكاو ويحرك .



- يصب في القالب ويخبز مدة نصف ساعة فقط .



- يترك ليبرد على شبك سلك ثم يقطع مربعات ويقدم .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سوزيت
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 44
تاريخ التسجيل : 19/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرونيز   السبت مارس 22, 2008 11:14 pm

حلو كتير كتير تسلمى خييتى ويسلم وصفاتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
No love no life
مشرف النكت والمواقف الطريفه
مشرف النكت والمواقف الطريفه
avatar

عدد الرسائل : 297
تاريخ التسجيل : 08/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيك البرونيز   الأحد مارس 23, 2008 12:55 am

مشكور على موضوعك الجميل وعلى فكره انا شيف بس بجد افدتينى مشكووووووور

_________________

وطنــــــــني
لأنني لم أمنحك غير الكلمات
تذكر أنني أحبك جداً
إنني أشعر أحيانا باخجل, و أطلب منك العفو
لأنني لا زلت على قيد الحياة
و لست ضمن قائمة الشهداء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيك البرونيز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى همسات :: ::• المنتديات المراه •:: :: قسم المطبخ العربى-
انتقل الى: